Сырные лепешки захотела приготовить сама. Попробовала и очень понравились. Выкладываю рецепт, чтобы не потерять.

Ингредиенты:

  1. Кефир 200 мл;
  2. Соль 0,5 ч.л.;
  3. Сода 0,5 ч.л.;
  4. Тертый сыр 150 гр;
  5. Мука 1,5 – 2 стакана;
  6. Зелень по вкусу.

Сырные лепешки на сковороде

Приготовление.

Смешиваем все ингредиенты. Тесто делим на 5-6 частей. Раскатываем лепешки и обжариваем на сковороде с добавлением масла. Зелень добавляем по желанию. Мне понравилось с укропом.

Приятного аппетита!