Сырные лепешки захотела приготовить сама. Попробовала и очень понравились. Выкладываю рецепт, чтобы не потерять.
Ингредиенты:
- Кефир 200 мл;
- Соль 0,5 ч.л.;
- Сода 0,5 ч.л.;
- Тертый сыр 150 гр;
- Мука 1,5 — 2 стакана;
- Зелень по вкусу.
Приготовление.
Смешиваем все ингредиенты. Тесто делим на 5-6 частей. Раскатываем лепешки и обжариваем на сковороде с добавлением масла. Зелень добавляем по желанию. Мне понравилось с укропом.
Приятного аппетита!
На самом деле очень вкусные и сытные сырные лепешки! всем советую попробовать. только не увлекайтесь, если следуете диете