Иногда хочется на завтрак съесть что-то вкусненькое и не совсем полезное. Ниже как раз рецептик такого бутерброда, который покорит всех домочадцев.
Что вам понадобится из ингредиентов:
- Белый хлеб;
- 2 шт куриных яиц;
- 200 гр ветчины, колбасы или сосиски;
- Зеленый лук;
- Чеснок по вкусу;
- 100 гр сыра;
- Сметана по вкусу;
- Кетчуп по вкусу;
- Соль, перец, зелень, специи по вкусу.
Как приготовить:
Яйца взбиваем в глубокой миске венчиком или миксером. Добавляем 1 ст.л. сметаны и 1 ч.л. кетчупа. Перемешиваем.
Мелко нарезаем лук, смешиваем с яичной массой. Сюда же натираем на крупной терке колбасу (ветчину или сосиски). На мелкой терке натираем чеснок. Добавляем все в яичную смесь, плюсом добавляем соль, черный молотый перец по вкусу. Все хорошо перемешиваем. Должны получиться густая масса.
На разогретую сковороду наливаем растительное масло. Начинку распределяем на нарезанный хлеб и кладем на сковороду. Жарим бутерброд до золотистой корочки.
Вкусняшка готова — приятного аппетита!
Отправляя заявку, Вы разрешаете сбор и обработку персональных данных. Политика конфиденциальности.